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Fatto in casa per voi: torta piumino rivisitata

La ricetta inizia con la separazione delle uova, montando gli albumi a neve ferma e mescolando i tuorli con lo zucchero, l’olio, l’acqua e la farina. Dopo aver incorporato il lievito, si uniscono gli albumi delicatamente. L’impasto viene poi versato in una teglia e livellato con cura. Si passa poi alla preparazione della crema al formaggio, frullando formaggio spalmabile, zucchero, uova e cacao amaro. La crema viene messa in una sac à poche e decorata sulla superficie della torta con delle strisce diagonal. Dopo la cottura in forno a 160°C per 25 minuti, la torta viene tagliata a quadrotti.

Il procedimento inizia con la separazione delle uova, con gli albumi montati a neve ferma e i tuorli mescolati con zucchero, olio, acqua e farina. Una volta aggiunto il lievito, si uniscono gli albumi all’impasto con delicatezza. Questo viene poi versato in una teglia e livellato con una spatola. Successivamente si prepara la crema al formaggio, frullando formaggio spalmabile, zucchero, uova e cacao amaro. Questa crema viene messa in una sac à poche per decorare la torta con delle strisce diagonali. Dopo la cottura in forno a 160°C per 25 minuti, la torta viene tagliata a quadrotti.

La ricetta comincia con la separazione delle uova, montando gli albumi a neve ferma e mescolando i tuorli con lo zucchero, l’olio, l’acqua e la farina. Dopo aver aggiunto il lievito, si uniscono gli albumi all’impasto con attenzione. Questo viene poi versato in una teglia e livellato con cura. In seguito si prepara la crema al formaggio, unendo formaggio spalmabile, zucchero, uova e cacao amaro. La crema viene messa in una sac à poche per decorare la torta con delle strisce diagonali. Dopo la cottura in forno a 160°C per 25 minuti, la torta viene tagliata a quadrotti.

La preparazione inizia con la separazione delle uova, montando gli albumi a neve ferma e mescolando i tuorli con lo zucchero, l’olio, l’acqua e la farina. Dopo aver aggiunto il lievito, si incorporano gli albumi delicatamente. L’impasto viene poi versato in una teglia e livellato con cura. Si passa quindi alla preparazione della crema al formaggio, frullando formaggio spalmabile, zucchero, uova e cacao amaro. Questa crema viene messa in una sac à poche per decorare la torta con delle strisce diagonali. Dopo la cottura in forno a 160°C per 25 minuti, la torta viene tagliata a quadrotti.
Le ricette sono pubblicate quotidianamente sul Canale Ricette “Il Tarantino”.