Per realizzare una deliziosa lasagna ai carciofi, è necessario iniziare pulendo e tagliando i carciofi a…
Categoria: L’Archivio
Fatto in casa per voi: filetto di maiale al pepe rosa
Per preparare i filetti di maiale al pepe rosa, si inizia infarinando le fette di filetto…
Fatto in casa per voi: red velvet furba
Per preparare la torta furba Red Velvet, la prima cosa da fare è creare un finto…
Fatto in casa per voi: alici panate al forno
Il programma “Fatto in casa per voi”, condotto da Benedetta Rossi e trasmesso su Food Network,…
Fatto in casa per voi: mousse al limone
La ricetta per preparare la mousse al limone inizia con lo spremere 100 ml di succo…
Ricette del Convento: cutumè
Don Salvatore, un monaco e cuoco del monastero di San Martino delle Scale a Monreale, in…
In cucina con Luca Pappagallo: cavolo cappuccio gratinato
Il procedimento per preparare il cavolo ripieno inizia con la divisione del cavolo in quattro parti…
In cucina con Luca Pappagallo: trinxat
La ricetta del Trinxat prevede di iniziare rimuovendo le coste centrali e le parti più fibrose…
Cucina Economica: patate sfogliate con timo e limone
Per preparare le patate al forno, è possibile scegliere se pelarle o mantenerle con la buccia,…
Cucina Economica: patate duchessa
Per preparare le patate duchessa, bisogna innanzitutto pelare le patate e tagliarle in quarti, per poi…