In una pentola, versare dell’olio extravergine d’oliva e aggiungere le verdure tritate: cipolla, carote e sedano.…
Categoria: L’Archivio
Fatto in casa per voi: Torta sacher
La ricetta della torta Sacher inizia con la preparazione dell’impasto, unendo il burro, lo zucchero a…
Cucina in balcone con Ruben: Cacio e pepe
Ruben Bondi, nato a Roma il 2 luglio 1997, si è rapidamente affermato come uno dei…
Cucina in balcone con Ruben: Crostata di ricotta e visciole
La ricetta inizia con la preparazione della frolla, che viene realizzata mescolando la farina 00 con…
Cucina in balcone con Ruben: Concia di zucchine e pomodori
Per preparare delle gustose bruschette, bisogna seguire alcune semplici istruzioni. Prima di tutto, è necessario tagliare…
Cucina in balcone con Ruben: Baccalà alla romana
Per preparare questa ricetta, innanzitutto è necessario mettere l’uvetta sultanina a mollo nel vino bianco per…
Fatto in casa per voi: Pizza rustica al prosciutto e formaggio
La preparazione della pizza rustica inizia con la realizzazione di un ripieno semplice ma gustoso. In…
Fatto in casa per voi: Sofficiotti con 3ripieni
In una pentola antiaderente, versare il latte insieme al burro e al sale e portare il…
Fatto in casa per voi: Fusi di pollo al forno con palline di purea
Il procedimento per preparare i fusi di pollo inizia con l’incisione dei fusi e la loro…
Fatto in casa per voi: Muffin con sorpresa al cioccolato
La ricetta dei muffin al cioccolato inizia rompendo le uova in una ciotola e mescolandole con…