La ricetta che vogliamo condividere oggi riguarda la preparazione dei taccù, un piatto tipico della tradizione…
Categoria: L’Archivio
Fatto in casa per voi: Pollo al potacchio
Inizialmente, si procede facendo rosolare in un tegame con abbondante olio alcuni spicchi di aglio “vestiti”,…
Fatto in casa per voi: Cavallucci marchigiani
La ricetta dei cavallucci senesi inizia con la preparazione del ripieno, che si ottiene mescolando mosto…
Fatto in casa per voi: Torta di carote
La preparazione della torta di carote inizia con la grattugiatura finemente delle carote e la loro…
Fatto in casa per voi: Calzone al forno
Il procedimento per preparare un delizioso calzone inizia con la miscelazione della farina 00 e del…
Giusina in Cucina: Tuma in pastella
Giusina è una palermitana trasferitasi a Milano da diversi anni, diventando una figura popolare in televisione…
Giusina in Cucina: Cous cous dolce
Giusina è una palermitana che si è trasferita a Milano e ha raggiunto la fama televisiva…
Giusina in Cucina: polpette di riso
Giusina è una palermitana che si è trasferita a Milano e ha raggiunto la fama televisiva…
Giusina in Cucina: frittelle di cavolfiore dolci
Giusina è una palermitana che si è trasferita a Milano e ha guadagnato fama in televisione…
Giusina in Cucina: Frittelle di cavolfiore
Giusina è una palermitana trapiantata a Milano, diventata famosa in televisione con il suo programma culinario…