Il baccalà alla livornese è un piatto gustoso e tradizionale della cucina italiana, perfetto da servire…
Categoria: L’Archivio
Ricette tipiche campane, Polpo alla Luciana: ingredienti e preparazione
Il polpo alla Luciana è un piatto tradizionale della cucina partenopea, ricco di sapori mediterranei e…
Ricette tipiche campane, La pastiera: ingredienti e preparazione
L’Italia è famosa in tutto il mondo per la sua eccezionale cucina e in questo articolo…
Ricette tipiche pugliesi, Cozze arraganate: ingredienti e preparazione
Le cozze arraganate sono un piatto gustoso e semplice da preparare. Innanzitutto, bisogna pulire accuratamente le…
Ricette tipiche pugliese, Scarcelle: ingredienti e preparazione
Le scarcelle pugliesi sono dolci tipici della tradizione regionale, preparati con ingredienti semplici ma dal sapore…
Ricette tipiche pugliesi, Ciceri e tria: ingredienti e preparazione
Per preparare ciceri e tria, bisogna prima occuparsi della pasta. Si inizia raccogliendo la semola in…
Fatto in casa per voi: carbonara di zucchine
Per preparare la carbonara di zucchine, bisogna cominciare tagliando le zucchine a pezzetti e mettendole in…
Fatto in casa per voi: maritozzi
Per preparare i deliziosi maritozzi, innanzitutto bisogna unire il lievito disidratato alla farina 00 e alla…
Fatto in casa per voi: panfocaccia erbette e provola
Per preparare il panfocaccia con erbette e provola, è necessario iniziare mescolando la farina 0, la…
In Cucina con Luca Pappagallo: crostini coi gamberi
Il procedimento per preparare i crostini di zucchine e gamberi inizia con il prelevare solo la…