Per preparare la stroncatura calabrese con acciughe, bisogna seguire alcuni semplici passaggi. Inizialmente, mentre la pasta…
Categoria: L’Archivio
Ricetta tipica Liguria, Lasagne al pesto: ingredienti e preparazione
Le lasagne al pesto sono un piatto gustoso e ricco, perfetto da preparare per una cena…
Ricetta tipica Liguria, Polpettone di patate e fagiolini: ingredienti e preparazione
Le patate vengono lavate e lessate con la buccia per circa 35 minuti, dopodiché vengono scolate…
Ricetta tipica Liguria, Panna cotta alle rose e salsa al cocco: ingredienti e preparazione
La ricetta della panna cotta alle rose e salsa al cocco inizia con l’ammollo dei fogli…
Ricetta tipica Veneto, Risotto ai finocchi: ingredienti e preparazione
Nella ricetta descritta, si parte da una pagnotta di pane rustico per ottenere una fetta, dalla…
Ricetta tipica Veneto, Fegato alla veneziana: ingredienti e preparazione
Il fegato alla veneziana è un piatto tipico della tradizione culinaria veneta, dal sapore intenso e…
Ricetta tipica Marche, Pasta con il ciauscolo: ingredienti e preparazione
Per preparare questa deliziosa pasta con il ciauscolo, iniziamo tagliando 4 fette di salame ciauscolo in…
Ricetta tipica Marche, Scroccafusi: ingredienti e preparazione
Per preparare i deliziosi scroccafusi, bisogna cominciare setacciando la farina in una terrina o su una…
Ricetta tipica Marche, Pollo in potacchio: ingredienti e preparazione
Il pollo in potacchio è una gustosa ricetta che richiede pochi ingredienti ma tanta passione nella…
Ricetta tipica Veneto, Galani: ingredienti e preparazione
L’Italia è rinomata in tutto il mondo per la sua ricca tradizione culinaria, e oggi vogliamo…